Gastronomia końca wieku

You are here

ziarna

Nasze artykuły

Z jakich powodów kawa jest tak popularnym napojem, jakie są podstawowe zasady przy jej paleniu.

kawa
Author: Sokoban CN
Source: http://www.flickr.com
Kawa jest razem z herbatą jednym z najpopularniejszych napojów, codziennie wypija się jej na świecie ogromne ilości kubków. Jest serwowana na dużo rozmaitych sposobów, w zasadzie w każdym kraju preferuje się inne techniki jej parzenia i podawania. Aktualnie na świecie dominują dwie główne odmiany, czyli Robusta i Arabica. Odmiany te różnią się wyglądem samych ziaren, Arabica ma ziarna płaskie, nieco wydłużone, za to Robusta jest mniejsza i bardziej owalna.
Subscribe to RSS - ziarna