Gastronomia końca wieku

You are here

wypieki

Nasze artykuły

Kuchenne rewolucje czyli formy silikonowe do pieczenia. Czy opłaca się je wykorzystać?

Pieczenie ciast
Author: Shutterstock
Source: Shutterstock
Formy silikonowe. Już jakiś czas temu skutecznie zrewolucjonizowały rynek kulinarny. Wizualnie przypominają kauczuk, jednak wykonane zostały z giętkiego i plastycznego silikonu. Na czym polega różnica? Rozgrzana guma daje niemiły swąd, natomiast silikon jest bezwonny. Udowodnione zostało iż jest niezagrażający zdrowiu, ponieważ nie wchodzi w niepożądane reakcje ze związkami zawartymi w żywności.
Subscribe to RSS - wypieki