Gastronomia końca wieku

You are here

Wino – garść przydatnych informacji

Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/vin-de-siecle.pl/includes/menu.inc).

Nasze artykuły

Polska nie jest krajem, który kojarzy się z produkcją wysokiej jakości wina. W zdecydowanej większości jeżeli myślimy o polskim winie, mamy na myśli kiepskiej jakości wina produkowane z owoców, a w szczególności wina wyprodukowane z jabłek. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że od XI wieku byliśmy krajem o naprawdę dużych tradycjach winiarskich. Aktualnie te winiarskie tradycje staramy się odnowić.
W latach osiemdziesiątych XX wieku na terenie województwa podkarpackiego zaczęły znowu pojawiać się polskie winnice. Wina polskie w zdecydowanej większości przypadków tworzone są z klasycznych odmian winorośli. Jednym ze szczepów, z których powstają wina polskie jest znany chardonnay - degustuj dobre wina. Aktualnie na terenie województwa podkarpackiego znajduje się blisko sto pięćdziesiąt winnic. Naprawdę dużo winnic założono również w województwie dolnośląskim.

wino
Duża część tych winnic otwiera się na turystów.

Przygotowaliśmy dla Ciebie niesamowicie fascynujący artykuł, więc nie zwlekaj dłużej tylko odwiedź nas (https://procleaner.pl/sprzatanie-hal-magazynowych/), a zapewne odnajdziesz ciekawe informacje na omawiany temat.

Dla osób zainteresowanych organizowane jest nie tylko ich zwiedzanie, ale również degustacje win. Zwiedzanie winnic oraz degustacje win cieszą się naprawdę dużym zainteresowaniem wśród turystów nie tylko z naszego kraju, ale także z zagranicy. Dla dużej grupy właścicieli winnic jest to bardzo dobra okazja do przedstawienia produkowanego przez siebie wina dużemu gronu zwolenników win - zakosztuj smaku wina z polskiej winnicy Dwie Granice. Wielu gości przyjeżdżających do winnic nie poprzestaje tylko na ich zwiedzeniu i spróbowaniu wina. Dużo osób to wino decyduje się kupić oraz zabiera jako podarek dla znajomych oraz przyjaciół.



Historia wina jest wyjątkowo bogata. Winorośl uprawiano już w starożytnym Egipcie, w Grecji oraz Rzymie. Jednak pierwsi winogrona zaczęli tłoczyć Egipcjanie. To od Egipcjan umiejętność tą przejęli najpierw Grecy, a później Rzymianie. W czasach średniowiecza wytwarzaniem wina trudnili się przede wszystkim zakonnicy: cystersi oraz benedyktyni. Aktualnie największe ilości wina produkuje się w krajach leżących w Europie.


Najbardziej znaczącymi producentami tego trunku jest Francja, Włochy i Hiszpania. Coraz większe ilości wina produkowane są również poza Starym Kontynentem: w USA, Australii, Argentynie, Chile wina chilijskie i w Chinach. Dobre wino musi dojrzeć zanim znajdzie się w sklepie. Wino dojrzewa w dwóch etap. W pierwszym etapie przez minimum sześć miesięcy wino dojrzewa w beczkach, potem jest umieszczane w butelkach. Produkcja wina nie zalicza się do prostych. Ale wykonana prawidłowo zapewnia naprawdę wyśmienity trunek.